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姬松茸煲排骨

2011-07-19 14:17望天鹅旅游网编辑:随缘人气:


    姬松茸煲排骨简介:
    姬松茸:又称巴西蘑菇,据科学测定,含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质,其多糖含量居食用菌之首。从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质,用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著,药用价值很高,是食、药兼用的珍贵食用菌。
    材料:
    排骨,姬松茸,胡萝卜适量,黄芪适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量
    做法:
    1.将排骨切断,其实不切整条也可以,胡萝卜切块。
    2.将所有材料入锅,大火烧开文火煮2至3小时即可调味上桌。
   

(来源:网络转摘)

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