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凉拌水蕨菜

2019-06-08 16:01望天鹅旅游网编辑:随缘人气:


    凉拌水蕨菜材料:
    水蕨菜,黄瓜,辣椒油,醋,盐,芝麻油,蒜末
    做法:
    1.清洗干净用开水烫一下,清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。
    2.黄瓜用削皮刀瓜成长条,反折一下摆在盘子边
    3.水蕨菜切段,放入辣椒油,醋,盐,芝麻油,蒜末
    4.蕨菜和作料拌匀,倒入摆好黄瓜条的盘子内,口感清脆,清香绵长。

   

(来源:网络转摘)

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